Denise Vuillon : La belle verte

22 min 12 - 2012

Denise Vuillon a créé avec son mari Daniel Vuillon la première AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) de France, le 17 avril 2001 à Aubagne. Il s’agit d’un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et une ferme locale débouchant sur la distribution des fameux "paniers AMAP". Précurseur de cette pratique, Denise Vuillon, qui fut tout d’abord infirmière, a conscience d’être en marge de l’agriculture actuelle et a à cœur de défendre ce projet de plus en plus répandu qui tente, à l’heure de la mondialisation, de redonner à l’agriculture une place dans les échanges locaux. Nostalgie d’une certaine agriculture ou viabilité économique d’un nouveau modèle agricole ?



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