12 min 07 – 2019
Pierre-Louis Oger, surnommé Plo, s’est installé en tant que brasseur indépendant début 2018 à Guipavas. Ses études d’ingénieur lui ont permis de “faire quelque chose de ses mains” et d’adopter une activité diversifiée. Il s’est inspiré de son prénom breton Per-Loeiz pour nommer sa bière “ber loeiz”. On la trouve dans quelques bars tels que le Café de la Gare à la Forest-Landerneau et le Tir Na Nog à Brest, à la crêperie Blev Hir à Plougastel-Daoulas ou sur les marchés de producteurs (celui du Fessiou à la Forest-Landerneau ou du Lapic à Plougastel-Daoulas). Portrait d’un indépendant hors système.
Un reportage réalisé par Charlotte Bleunven, dans le cadre de la formation civique et citoyenne, “Éducation aux médias et questions de société : réalisation d’un reportage radio” proposée par l’association Longueur d’ondes et menée par l’équipe d’Oufipo.
© Photo Oufipo – Diane Velex